La betterave fraîche est un légume-racine rouge qui peut être dégusté cru ou cuit. Elle est riche en nutriments tels que la vitamine C, le fer et le magnésium.
Chez Les Jardins d’Eden, nous vous proposons des betteraves fraîches cultivées localement dans la région de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Vous pouvez les ajouter à vos salades ou les cuire pour en faire une délicieuse purée ou une soupe savoureuse. N’hésitez pas à venir les découvrir dans nos magasins à Marseille et au Rove.
